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Ual, tabule é uma ótima pedida para uma refeição leve.
porções 4
preparo (min.) 480
dificuldade Médio
ingredientes
preparos
1 Em um recipiente, deixe o trigo de molho por 2 horas
2 Lave bem o trigo em água corrente, escorra e esprema nas mão para retirar o excesso de umidade
3 Passe a cebola picada em água fria e escorra bem
4 Junte os outros ingredientes (menos o tomate) e deixe tampado na geladeira por pelo menos 8 horas
5 Acrescente os tomates na hora de servir
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