porções 6
preparo (min.) 120
dificuldade Médio
ingredientes
Massa
Recheio
preparos
Massa
1 Faça uma papinha com o leite, fermento, açúcar e 2 xícaras de trigo, até formar uma espuma, por aproximadamente 10 minutos
2 Acrescente os demais ingredientes, deixando por último o trigo, acrescentando e mexendo a massa com as mãos, até que não grude mais
3 Deixe crescer por aproximadamente 30 minutos
Recheio
1 Abra a massa com um rolo, na espessura de no máximo 0,25 cm
2 Coloque uma colher do recheio
3 Coloque em assadeira previamente untada com margarina, com uma certa distância entre eles, pois irão crescer
4 Pincele gema
5 Deixe crescer
6 Asse em forno médio até dourar
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