porções 15
preparo (min.) 60
dificuldade Fácil
ingredientes
preparos
1 Unte uma forma de buraco no meio com uma colher de manteiga.
2 Decore o fundo com algumas fatias de ovo cozido, ervilhas e cenoura. Reserve.
3 Em fogo médio, refogue a cebola, o tomate, o pimentão e o alho, utilizando uma colher de manteiga.
4 Junte o caldo de galinha, tampe e deixe levantar fervura.
5 Abaixe o fogo e vá acrescentando o fubá, mexendo vigorosamente.
6 Acrescente o parmesão, o frango, a cenoura, o milho, a ervilha e os ovos picados _ acerte os temperos, se necessário. Misture bem.
7 Transfira a massa ainda quente para a forma untada, pressionando-a delicadamente contra o fundo. Leve à geladeira e deixe esfriar.
8 Desenforme e sirva frio.

OK formulario enviado com sucesso!
OK receita favoritada!