Quem resiste a um delicioso frango xadrez? Segue uma receita realmente fácil de ser feita e maravilhosa de ser saboreada!
porções 6
preparo (min.) 30
dificuldade Fácil
ingredientes
preparos
1 Em uma frigideira ou panela grande, misture a metade do azeite de oliva, a cebola, o alho e deixe fritar.
2 Retire e coloque em um prato.
3 Na mesma panela, coloque o sal, o restante do azeite e frite os pimentões e os cogumelos por 5 minutos.
4 Retire e despeje em outro prato.
5 Ainda na mesma panela, coloque o frango e frite até dourar.
6 Coloque todos os ingredientes novamente na frigideira, misture bem com uma colher de pau e refogue por mais 2 minutos.
7 Em uma xícara, misture o molho shoyu, a maisena e a água.
8 Mexa bem e junte a mistura de frango.
9 Cozinhe, mexendo constantemente, até formar um molho espesso.
10 Coloque em uma travessa, polvilhe com amendoim e sirva quente.
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