Creme de Mandioquinha com Bacon

Maiara Alves da Silva

Maiara Alves da Silva

Creme de Mandioquinha com Bacon

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Creme de Mandioquinha com Bacon

Maiara Alves da Silva

Maiara Alves da Silva

porções 4
preparo (min.) 30
dificuldade Fácil
ingredientes
preparos
1 Leve uma panela ao fogo médio com a mandioquinha, a água e o caldo de legumes até amaciar. Transfira para o liquidificador, junte o leite e bata até ficar cremoso. Reserve. Aqueça uma panela com a manteiga, em fogo médio, e frite o bacon até dourar. Adicione a cebola e frite por 2 minutos. Junte a mandioquinha batida, o creme de leite, sal, pimenta e cozinhe até ferver. Transfira para sopeiras, polvilhe com cebolinha e sirva.
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