Mix de legumes ao molho branco

Giulia Grandi

Giulia Grandi

Mix de legumes ao molho branco

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Mix de legumes ao molho branco

Giulia Grandi

Giulia Grandi

Sem açúcar Sem conservantes Sem corantes Sem ovos Vegetariano

Você pode utilizar quaisquer legumes que tiver em casa
porções 1
preparo (min.) 20
dificuldade Fácil
ingredientes
Cozinhar os legumes
Molho
preparos
Cozinhar os legumes
1 Descasque as batatas e as cenouras
2 Corte em pequenos quadradinhos e deixe a abobrinha separada
3 Em uma panela cozinhe as batatas e cenouras picadas
4 Pique a abobrinha em quadradinhos e junte com o restante dos legumes
Molho
1 Em uma panela coloque 3 colheres de margarina, o sal a gosto, a pimenta e duas colheres de farinha de trigo
2 Mexer bem em fogo baixo até formar uma massa
3 Adicionar aos poucos o leite e misturar bem
4 Depois quando estiver pronto é só juntar os legumes na panela e servir
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