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Sem conservantes Sem ovos

porções 10
preparo (min.) 30
dificuldade Fácil
ingredientes
preparos
1 1. Cozinhe a proteína de soja até inchar.

2 2. Após escorrer a soja, misture com os ingredientes (cebola, coentro, ovos/azeite e farinha de trigo) até ficar homogêneo.

3 3. Faça bolinhas e amasse, depois leve ao fogo até formar uma casquinha.

4 4. Agora só é preparar seu hambúrguer com pão, alface e molho de tomate caseiro.
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