Pudim de Leite sem furinhos

Raquel Bezerra

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Pudim de Leite sem furinhos

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Pudim de Leite sem furinhos

Raquel Bezerra

Raquel Bezerra

Para dobrar a receita, dobre a quantidade de leite condensado, leite e ao invés de 6 ovos, utilize 5.


porções 10
preparo (min.) 45
dificuldade Fácil
ingredientes
preparos
1 Ligue o forno à 320 graus, coloque uma fôrma com água que servirá para cozir o pudim em banho-maria.

Adicione o leite condensado, o leite, os ovos e a baunilha e bata no liquidificador por 10 minutos sem interrupções.

Enquanto a massa bate no liquidificador, aproveite o tempo para derreter o açúcar na fôrma.

Coloque a fôrma dentro do forno na panela de cozimento, despeje o conteúdo do liquidificador na fôrma da calda e cubra com papel alumínio.

Deixe cozir por 40 minutos, caso a beirada esteja dourada e ao espetar com o auxílio de uma faca não sujar, seu pudim estará pronto.

Deixe esfriar e leve à geladeira.

Sirva e se delicie !

Bom apetite !

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