Frango no tacho com Arroz

Kozinhar

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Frango no tacho com Arroz

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Frango no tacho com Arroz

Kozinhar

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porções 5
preparo (min.) 40
dificuldade Fácil
ingredientes
preparos
1 Num tacho coza o arroz com 4 chávenas de água iguais ao do arroz durante 15 minutos.
2 Quando o arroz estiver cozido deverá estar sem água.
3 Regue com um fio de azeite e envolva bem o arroz com o azeite.
4 Num outro tacho, sem adicionar sal, coloque a cebola picada, o azeite, a massa de alho, e o caldo de aves e leve a refogar em lume brando.
5 Corte os peitos de frango em cubos e junte-os ao refogado.
6 Deixe cozinhar durante cerca de 10 minutos.
7 Adicione os cogumelos escorridos podendo temperar o preparado com um pouco de pimenta e louro em pó para dar gosto e deixe apurar durante mais 10 minutos
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