Cupim recheado com batata bolinha e échalote na churrasqueira

Receitas de Natal

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Cupim recheado com batata bolinha e échalote na churrasqueira

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Cupim recheado com batata bolinha e échalote na churrasqueira

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porções 4
preparo (min.) 80
dificuldade Fácil
ingredientes
preparos
1 Tempere os bifes com os ingredientes e enrole um bife com duas batatas bolinhas, espetando dois espetos finos, ou aquele de duas partes.
2 Faça o mesmo com as cebolas échalote.
3 Coloque em papel-alumínio enrolando muito bem para que não saia suco quando for à churrasqueira.
4 Leve a churrasqueira por 1 hora em brasa forte, aproximadamente a 40 cm de distância.
5 Retire e corte em fatias de 1 cm.
6 Saboreie com molho de sua preferência.
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