Manjar com calda de ameixa

Na panela do Fábio

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Manjar com calda de ameixa

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Manjar com calda de ameixa

Na panela do Fábio

Na panela do Fábio

porções 1
preparo (min.) 180
dificuldade Fácil
ingredientes
Manjar
Calda
preparos
Modo de preparo
1 Dilua o amido de milho no leite.
2 Agora é só levar ao fogo branco com o leite condensado, leite de coco e açúcar. Mexa até engrossar. Depois que engrossar continue mexendo por mais uns 5 minutos provavelmente.
3 Agora é só colocar em uma forma de anel N20 untada com óleo. Não se preocupe! Não fica com gosto de óleo. Deixe esfriar e leve à geladeira. Se possível deixe de um dia para o outro. Prontinho!
4 Para a calda basta caramelar o açúcar em uma panela. Adicione metade da água das ameixas junto com o cravo, a Canela e as ameixas. Deixe ferver até reduzir um pouco.
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