Bolo de abóbora cremoso com calda de coco

Na panela do Fábio

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Bolo de abóbora cremoso com calda de coco

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Bolo de abóbora cremoso com calda de coco

Na panela do Fábio

Na panela do Fábio

porções 1
preparo (min.) 60
dificuldade Fácil
ingredientes
Massa
Calda
preparos
Modo de preparo
1 Limpe a abóbora retirando as sementes e a casca. Corte em pedaços pequenos.
2 Agora no liquidificador coloque o óleo, açúcar, canela, ovos, leite e a abóbora. Bata por 2 minutos em velocidade alta.
3 Depois de bem batido acrescente aos poucos a farinha e bata por mais 1 minuto. Nessa etapa verifique se precisa de mais leite.
4 Agora por último acrescente o fermento e bata rapidamente. Apenas para misturar o fermento.
5 Agora coloque a massa na forma untada e enfarinhada. Leve ao forno a 200 graus pré aquecido (não esqueça de pré aquecer o forno é super importante) por aproximadamente 40 minutos. Esse tempo vai variar de acordo com seu forno.
6 Bolo pronto. Vamos para a calda.
7 Para a calda basta levar os ingredientes ao fogo é misturar bem. Levantou fervura está bom. Retire os cravos.
8 Agora faça bastante furos no bolo e regue com toda a calda.
9 Bolo com a calda. Espere esfriar um pouco e polvilhe com o coco. Pode comer morno ou gelado! Eu comi quenteeeeee! Kkkkkk! BOM APETITE!
10 Passo a passo completo com fotos e legendas na minha página "Receitas por Fábio Neiva"
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