Bolo sensação de morango

Na panela do Fábio

Na panela do Fábio

Bolo sensação de morango

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Bolo sensação de morango

Na panela do Fábio

Na panela do Fábio

porções 1
preparo (min.) 60
dificuldade Médio
ingredientes
Massa
Cobertura de morango
Cobertura ganache chocolate
preparos
Modo de preparo
1 Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador por 2 minutos. Deixando o fermento por ultimo.
2 Acrescente o fermento e bata rapidamente.
3 Forma untada e enfarinhada.
4 Derrame a massa na forma .
5 Acomode a massa e leve ao forno pré aquecido a 200 graus por 35 minutos.
6 Deixe dar uma descansada e desenforme.
7 Cobertrura de Morango. Em uma panela com fogo baixo acrescente o leite condensado com o tang e misture bem. Quando esquentar apague o fogo e continue mexendo para dissolver o tang.
8 Acrescente o creme de leite e mexa bem.Pronto.
9 Cobertura de chocolate(ganache). Pegue uma panela pequena e coloque em banho maria com o chocolate picado.
10 Quando a água levantar fervura pode desligar, porem nao pare de mexer o chocolate até derreter.
11 Acrescente o creme de leite.
12 Passo a passo completo com fotos e legendas na minha página "Receitas por Fábio Neiva"
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