Pudim de leite condensado com iogurte

Na panela do Fábio

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Pudim de leite condensado com iogurte

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Pudim de leite condensado com iogurte

Na panela do Fábio

Na panela do Fábio

porções 1
preparo (min.) 80
dificuldade Fácil
ingredientes
Pudim
CALDA
preparos
MODO DE PREPARO
1 Para fazer a calda adicione o açúcar na forma e leve ao fogo baixo. Mexa as vezes para ir misturando o açúcar e não queimar. Faça isso com um pano de prato! Lembre que a forma vai estar muitíssimo quente.
2 Quando ficar bem moreninha está bom. Não deixe passar muito porque a temperatura da forma continua fervendo o açúcar. Desligue um pouquinho antes da cor que você queira que fique.
3 Agora para o pudim é muito simples. Basta Bater todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos. PRONTINHO!
4 Agora é só colocar na forma em banho Maria. A água tem que ser quente e o forno pré aquecido a 220 graus. Deixe por 1 hora e 30 minutos. Deixe metade do tempo com papel alumínio e o restante sem papel.
5 Depois de 1 hora e 30 minutos ficou assim. Deixe esfriar e leve para a geladeira até ficar bem gelado. Depois de gelado pode desenformar. De preferência deixe de um dia para o outro! Impossível né!? Kkkkkkk! Bom Apetite
6 Passo a passo completo com fotos e legendas na minha página "Receitas por Fábio Neiva"
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