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porções 1
preparo (min.) 80
dificuldade Fácil
ingredientes
PUDIM
preparos
CALDA
1 6 colheres de sopa bem cheia de açúcar
2 USEI FORMA DE PUDIM N 20
MODO DE PREPARO
1 Calda. Coloque a forma com o açúcar diretamente sobre o fogo baixo.
2 Mexa as vezes para não queimar. Tenha bastante cuidado para não se queimar!
3 Quando caramelar desligue o fogo e unte a toda a forma com a calda. Mais uma vez eu falo! Tenha cuidado! Reserve. Vamos para o pudim.
4 Queijo parmesão fresco ralado.
5 Agora no liquidificador coloque todos os ingredientes do pudim e bata bem. Não coloque o coco agora.
6 Depois de bem batido pode colocar o coco e misture rapidamente. Prontinho!
7 Coloque na forma em banho Maria. A água deve estar quente. Leve ao forno pré aquecido a 220 graus por aproximadamente 1 hora e 20 minutos. Deixe metade do tempo com papel alumínio e metade sem.
8 Depois de pronto deixe esfriar e leve para a geladeira até ficar gelado. Deve levar umas 4 horas. Desenformar depois de gelado.
9 Passo a passo completo com fotos e legendas na minha página.
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