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porções 4
preparo (min.) 30
dificuldade Fácil
ingredientes
preparos
1 Cortar a batata, cebola e calabresa em pedaços grandes. Colocar na panela e cobrir com água . Assim que as batatas amolecerem, retirar os gomos de calabresa e passar o mixer nas batatas.
Cortar em rodelas a calabresa e adicionar ao creme. Acertar o sal e servir com um fio de azeite
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