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porções 6
preparo (min.) 15
dificuldade Médio
ingredientes
preparos
1 Refogar a cebola e adicionar o camarão
2 Quando estiver rosado, acrescentar o coentro e o tomate
3 Deixar apurar por 5 minutos
4 Adicionar a água e quando ela estiver morna, colocar a farinha de mandioca
5 Mexer o tempo todo com colher de pau, evitando que empelote
6 Adicionar o sal e azeite ao seu gosto
7 Deixar fervendo por cerca de 5 minutos, não deixe de mexer
8 A consistência do pirão pode ser aumentada ou diminuída através da quantidade da farinha de mandioca colocada
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