Camarão à provençal

Kozinhar

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Camarão à provençal

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Camarão à provençal

Kozinhar

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porções 12
preparo (min.) 50
dificuldade Médio
ingredientes
preparos
1 MANTEIGA:

2 Misture tudo e reserve
3 FARINHA:

4 Misture a farinha de rosca com a salsinha e, aos poucos, incorpore o azeite
5 Tempere os camarões com sal e pimenta e passe na farinha de trigo, retirando o excesso
6 Numa frigideira, aqueça o azeite, junte os camarões e deixe dourar, em fogo médio, por cerca de 2 minutos de cada lado
7 Escorra o azeite e acrescente a manteiga condimentada
8 Cozinhe por mais 2 minutos
9 Cubra os camarões com um pouco de farinha condimentada
10 Coloque os camarões em pratos individuais, polvilhe com mais farinha condimentada
11 Sirva imediatamente, acompanhados de arroz branco
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