Massa de Pizza (Básica)

Lê DCost

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Massa de Pizza (Básica)

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Comentários 2

Massa de Pizza (Básica)

Lê DCost

Lê DCost

porções 4
preparo (min.) 15
dificuldade Médio
ingredientes
preparos
1 Coloque em um recipiente redondo e vá aos poucos misturando os ingredientes, amasse bem até chegar em um ponto de desgrudar da mão
2 Separe bolas de massa com ( 150 gr ) massa fina ou ( 250 gr ) massa grossa com borda
3 Deixe a massa descansar no mínimo por 1 hora
4 Enfarinhar o local de abrir os disco
5 Pegue uma bola e com um rolo ou com a mão abrir disco de massa de (30 a 35 cm ) , e coloque em uma pedra ou forma própria
6 Coloque molho de tomate (90 ml ), a muçarela (250 gr ) e o resto do recheio de acordo com sua criatividade
7 Leve para assar, sendo um forno comum preaqueça na maior temperatura ( pelo menos 260º C ) no mínimo 7 minutos.
8 Se a massa for grossa é interessante pré assar antes.
Comentários 2
XicoLoco
23Nov2017

Muito Bom ...

Oliver
22Nov2017

AMO!!!Fica perfeita!!!


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