Comentários 1
Meryenn
12Dez2017

Parece ótimo... Já havia ouvido muito o nome dessa receita mas não fazia ideia que era de cabotia

porções 10
preparo (min.) 60
dificuldade Fácil
ingredientes
preparos
1 Descasque a abóbora e corte-a em pedaços.
2 Cozinhe a abóbora em uma panela grande com água fervente por 15min. Reserve.
3 Em uma panela grande, refogue o alho, a cebola e o açúcar no óleo.
4 Adicione a abóbora já cozida e refogue mais um pouco. Se necessário, adicione 1/2 xícara (chá) de água.
5 Mexa bem, preferencialmente com uma colher de pau, até que a mistura fique com consistência cremosa.
6 Tempere com sal e pimenta-do-reino e misture.
7 Sirva com tempero-verde salpicado por cima.
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Meryenn
12Dez2017

Parece ótimo... Já havia ouvido muito o nome dessa receita mas não fazia ideia que era de cabotia


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