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porções 10
preparo (min.) 60
dificuldade Fácil
ingredientes
Massa
Untar a forma e assar
Cobertura
preparos
Massa
1 Bata tudo menos o fermento na batedeira até ficar uma massa homogênea. Diminue a velocidade para a mínima possível e adicione o fermento aos poucos até que o mesmo suma. Reserve.
Untar a forma e assar
1 Unte uma forma grande com margarina e depois polvilhe a farinha até deixar a forma toda enfarinhada
2 Despeje a massa reservada e coloque para assar por 30-40 minutos em forno pré aquecido em 180°
3 Espere o tempo mínimo ou até que fique moreno para abrir o forno e espete com um palito de dente no centro da massa.
Caso o palito saia limpo está pronto, ao contrário deixe mais um pouco assando e refaça o processo.
Cobertura
1 Misture tudo em uma panela ou leiteira e deixe ferver em fogo médio.
2 Retire do fogo e despeje sobre o bolo já com furos de faca/garfo para penetrar a cobertura.
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