Omelete de Bacalhau

Kozinhar

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Omelete de Bacalhau

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Omelete de Bacalhau

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porções 2
preparo (min.) 5
dificuldade Fácil
ingredientes
preparos
1 Basicamente é muito fácil.
2 Bater bem os ovos numa tigela com uma vara de arames para incorporar e para fazer a omolete fofa.
3 Numa frigideira aqueça bem os restos de bacalhau em azeite e depois adicione os ovos.
4 Quando os ovos começarem a ficar cozidos feche com uma tampa para os ovos levantarem e para que o calor ajuda a cozer mais rápido.
5 O resultado é uma omelette bem fofinha e fina.
6 Decorre com os coentros e voilá, uma outra maneira para utilizar o nosso querido bacalhau.
7 Bom Apetite.
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