Receita de Natal - Salada de Lentilha Simples

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porções 4
preparo (min.) 40
dificuldade Fácil
ingredientes
preparos
1 Cozinhe as lentilhas com a água, até ficarem ao dente (cerca de 30 min).
2 Enquanto cozinha, fatie o alho poró, o tomatinho cereja e rale o alho.
3 Depois que a lentilha estiver cozida, escorra o restante da água. Reserve.
4 Em uma frigideira, doure o alho ralado, no fio de azeite, adicione o alho-poró e dê uma leve refogada.
5 Acerte o sal e acrescente a lentilha mexa e desligue o fogo.
6 Acrescente o tomate cereja e misture.
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