Receita de Natal - Arroz à Piamontese Simples

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Crudívora

porções 4
preparo (min.) 40
dificuldade Fácil
ingredientes
preparos
1 Refogue rapidamente o arroz no óleo e alho até ficar soltinho.
2 Em seguida despeje a água, de modo que fique dois dedos acima do arroz, tampe e deixe até secar.
3 Coloque o creme de leite, a mussarela e o champignon.
4 Deixe no fogo até a mussarela derreter e o arroz ficar bem molhadinho.
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