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porções 1
preparo (min.) 70
dificuldade Médio
ingredientes
Massa
Cobertura / recheio
preparos
Modo de preparo
1 Corte a maçã em pedaços pequenos. Eu deixei com a casca.
2 Agora em uma bacia misture com o açúcar mascavo, canela e passas. Misture bem. Reserve.
3 Massa. Agora em uma batedeira bata primeiro os ovos com o açúcar, margarina e a baunilha. Bata por 1 minuto. Depois acrescente o leite e farinha de trigo. Bata por uns 2 minutos.
4 Agora por ultimo acrescente o fermento e a maçã picadinha. Agora misture com uma colher de pau até ficar bem homogêneo. Reserve um pouco de maçã para a cobertura.
5 Forma untada com margarina e açúcar mascavo.
6 Coloque agora a massa e a cobertura. Polvilhei um pouco de açúcar mascavo e canela. Leve ao forno pré aquecido a 200 graus por 45 minutos.
7 Pronto! Espere esfriar um pouco e desenforme. BOM APETITE!
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