CAPONATA FUNCIONAL (COM CASCA DE BANANA VERDE)

Reginaldo

Reginaldo

CAPONATA FUNCIONAL (COM CASCA DE BANANA VERDE)

Juliana interagiu com essa receita.
Comentários 0

CAPONATA FUNCIONAL (COM CASCA DE BANANA VERDE)

Reginaldo

Reginaldo

Vegano Vegetariano

porções 10
preparo (min.) 40
dificuldade Fácil
ingredientes
preparos
1 Eu usei o tomate, a berinjela e o alho orgânicos, mas se não tiverem, tentem fazer o mesmo processo de higienização que eu fiz com a banana. Primeiro comece cortando a berinjela e deixe de molho com 1 colher de sopa de sal marinho
2 Depois corte os outros ingredientes (tomate sem semente, casca da banana verde, cebola)
3 Em seguida comece refogando a berinjela em uma frigideira até ficar murchinha e reserve em uma tigela
4 Coloque os outros ingredientes para refogar (tomate, cebola, alho, casca da banana). Depois acrescente a berinjela e as alcaparras com o caldinho
5 Espere até os ingredientes se misturarem, tempere a gosto e ao final adicione o azeite de oliva extra virgem
6 E esta prontinho!!! Vale a pena deixar apurar na geladeira para depois consumir.

Comentários 0

mais em Saladas e Molhos
Refogado de brócolis e cogumelos

Refogado de brócolis e cogumelos

Bruno mais 17 pessoas gostaram da sua receita.
Molho pesto

Molho pesto

Luiz mais 5 pessoas gostaram da sua receita.
Chimichurri

Chimichurri

Nicole mais 19 pessoas gostaram da sua receita.
Torta de frango

Torta de frango

Bruno mais 5 pessoas gostaram da sua receita.
OK formulario enviado com sucesso!
OK receita favoritada!