BIFE DE CASCA DE BANANA

Reginaldo

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BIFE DE CASCA DE BANANA

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BIFE DE CASCA DE BANANA

Reginaldo

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porções 10
preparo (min.) 30
dificuldade Fácil
ingredientes
preparos
1 Corte as pontas das bananas ainda com a casca, tire a casca e corte ao meio
2 Faça isso com as 5 bananas, lave-as com água corrente, retire os fios brancos, e enxágue-as na água filtrada
3 Em uma tigela, coloque um pouco de água filtrada e adicione os temperos a gosto
4 Prove a água para ver se o tempero está bom, coloque as cascas de banana na água temperada e deixe por cerca de 20 minutos
5 Misture as três farinhas Trigo,fuba e Rosca coloque uma pitada de sal ou tempero a gosto
6 Após esse tempo retire as cascas da água e, imediatamente, passe-as na farinha
7 Em um prato bata um pouco os 2 ovos, depois passe as cascas enfarinhadas pelos ovos e em seguida na farinha novamente
8 Frite em óleo não muito quente e sirva
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