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porções 2
preparo (min.) 60
dificuldade Médio
ingredientes
preparos
1 Cozinhe a batata com casca até ficar macia.Espete um palito de dentes para saber se esta no ponto. Não use batatas grandes para não demorar muito.
2 Corte a batata em duas. Retire o miolo e reserve.
3 Azeitonas picadas, cheddar picado, bacon dourado no azeite picadinho.
4 Misture tudo fazendo uma massa, acerte o sal!!!
5 Pegue um pouco da gordura do bacon dourado no azeite e regue na batata.
6 Comece o recheio com o catupiry,
7 Agora pegue a massa e recheie até ficar alto.
8 Pegue uns pedacinhos de bacon e cheddar e disponha por cima da batata!! rale parmesão e leve ao forno para gratinar!! Pronto!!!!!!
9 Passo a passo completo com fotos e legendas na minha página "Receitas por Fábio Neiva"
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