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Carpaccio de carne

Rafael Cardonazio

Rafael Cardonazio

porções 3
preparo (min.) 15
dificuldade Médio
ingredientes
preparos
1 Coloque as lâminas de carne no prato.
2 Em um recipiente separado coloque o suco do limão, um pouco de mostarda e as alcaparras. Com um socador amasse as alcaparras e jogue por cima da carne.
3 Coloque queijo ralado e algumas alcaparras inteiras para decorar.
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